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美食の隠れ家 プロヴァンス
志摩の海と山天然の湯浴み満天の星たち。だから、またこの場所に戻ってこよう
伊勢志摩の至福

今月の伊勢志摩の至福

SEASONAL FOODS
鮑

志摩の海の豊かさを象徴する鮑。豊富な海藻類と共に育ち、たっぷりのミネラルをその身に宿す。海女さんが素潜りで大切に採取する鮑は肉厚で、口に入れると海が薫る伊勢志摩の宝物です。

ほしぞら

今月のほしぞら

STARRY SKY
月と惑星観測

5月のおすすめ

5月の星空は一年の中で明るい星が少ない季節となりますが、春の星座や星空の向こうに点在している広大な遠方の天体世界の解説と観測を行い、月夜は月面の詳細観測観察会を行います。

おすすめ宿泊プラン
おすすめ宿泊プラン
STAY PLAN

当サイトでは、お得に予約できる宿泊プランを多数ご用意しております。カップルプランやレディースプラン、曜日限定のスペシャルプランなど、多彩なバリエーションのなかから旅の目的に合ったプランをセレクトして、心に残るステイをお楽しみください。

プラン写真

鮑&松阪牛のダブルメインを愉しむ美食プラン“美味礼賛(びみらいさん)”

2名様以上
お一人様 ¥15,000〜(税別)
ようこそ、美食の隠れ家プロヴァンスへ! 伊勢海老や鮑といった志摩を代表する極上食材を使ったメイン料理に加えて、三重ブランドの「松阪牛」も堪能する欲張りな美食コース。プロヴァンスの食のエッセンスが詰まった、イチ押しスタンダードプランです。
プラン写真

料理長こだわりプラン ~本物を知るあなたに贈る、伊勢海老、鮑、松阪牛の宴~

期間限定2名様以上
お一人様 ¥22,000〜(税別)
言わずと知れた「伊勢海老」「鮑」「松阪牛」 これらはすべて県が定める“三重ブランド”に認定された三重の特別な食材です。当プランはそのすべてをプロヴァンス流のお召し上がり方でお楽しみいただける特別な内容でご用意いたします。
ニュース
ニュース
NEWS

プロヴァンスで開催する特別イベントや最旬の情報をいち早くお届け! 今月の注目の志摩食材を盛り込んだレストランのメニューやセレクトドリンクのご案内、スパの期間限定コース、おススメのおみやげなど、滞在に役立つ耳寄り情報が満載です。

ルクセンブルグワインルクセンブルグワイン

ルクセンブルグワインフェア

レストラン
ルクセンブルグの建国記念日とプロヴァンスの誕生日は同じ6月23日。同じお誕生日という偶然を一緒にお愉しみいただければ・・・ということで、日本では珍しいルクセンブルグのワインをダイニングでご用意させて頂きました。
三重ブランドの絶品マグロ

三重ブランドの絶品マグロ入荷しました!

レストラン
神前の海 伊勢湾で育った「イセマグロ」は、なめらかな食感、クセのない旨みと甘みがあり、大間のマグロにもひけを取らない美味しさです。プロヴァンスではとろけるおいしさをあなたへ届けたい思いを込めて、イセマグロの握りをご用意しております。一口の幸せを是非ご堪能下さいませ。
スパ写真

疲れた身体をリフレッシュ

スパ
春というには暑い日も出てくるこの時期は、お身体に負担がかかりやすい季節でもあります。スパではご自身のためのケアや、いつもお世話になっている方へのプレゼントにぴったりの期間限定コースをご用意させて頂きました!