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プロヴァンスで開催する特別イベントや最旬の情報をいち早くお届け!今月の注目の志摩食材を盛り込んだレストランのメニューやセレクトドリンクのご案内、スパの期間限定コース、おススメのおみやげなど、滞在に役立つ耳寄り情報が満載です。
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SAKE NOUVEAU新入荷!
三重の地酒 新酒フェア
今年もいよいよ新酒の季節がやってきました。そこで、三重の地酒でも特に出来が良い「作」「八兵衛」「半蔵」の3種類の新酒をご用意いたしました。もちろん、冬の魚介類を素材とした料理長おすすめの創作料理との相性も抜群♪お得な「飲み比べセット」もございますので、この機会に、是非お召し上がりください。
「天体観測」再開のお知らせ
新型コロナウイルス感染拡大を受け、実施を見合わせておりました天体観測イベントについて、6月1日より再開させていただくこととなりました。
万全の感染防止体制をとりながら、お客様にお楽しみいただける空間を作って参りたいと思っております。
つきましては、3密を防ぐために時間制とし、一度にご入場いただく人数を制限させていただきながらの開催となりますので、皆様のご理解、ご協力の程、お願い申し上げます。詳しくは直接当館までお問い合わせくださいませ。
美食の隠れ家プロヴァンス
星空コンシェルジュ 西尾 伸二

SEASONAL FOODS
伊勢海老
古来より伊勢の神宮にも御神饌として納められてきた伊勢海老。厳しい決まり事を守ることでその生命を育む海を守り続けてきた伊勢志摩の漁師たち。伊勢海老は、まさに伊勢志摩の宝物です。是非ご賞味下さいませ。

STARRY SKY
3月の見どころは?
寒さも緩み始める3月からは、天体イベント会場で最も質問の多い『北斗七星はどれですか?』と言われる程の、おおくま座の尻尾にあたる非常に大きく分かりやすい星の並びが目立つ季節となります、またその周囲には多くの数千万光年彼方の系外銀河が点在し3月・4月は深宇宙を感じる天体イベントの季節の始まりです。