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美食の隠れ家 プロヴァンス
志摩の海と山天然の湯浴み満天の星たち。だから、またこの場所に戻ってこよう
伊勢志摩の至福

今月の伊勢志摩の至福

SEASONAL FOODS
料理写真

「旬の鮑を味わう」

美しいリアス式海岸を持つ三重県 伊勢志摩。 この複雑な地形の海岸には、豊富な美味しい海藻を食べて育つ ミネラルたっぷりの肉厚なアワビが生息しています。 またアワビ漁が盛んな三重県では、妊婦さんが雄貝の黒アワビ、雌貝の白アワビ両方を食べると 瞳のきれいな子が産まれると言い伝えられています。
ほしぞら

今月のほしぞら

STARRY SKY
星の写真

1月~3月の天体観測のご案内

1月から2階屋上テラスでは、月明かりのない夜は、冬の星座で有名なオリオン座や明るく美しいおおいぬ座のシリウスの輝く季節となり、その中に点在する多くの星雲星団や色とりどりの明るい恒星を設置の天体望遠鏡での観測や眼視観察では10分に2個程度の流れ星を楽しめます。
今月のおすすめお土産
今月のおすすめお土産
SOUVENIR
商品画像

まぐろ旨辛煮

期間限定
新鮮なマグロを特製の旨辛ダレでじっくり煮込みコチュジャンで味付け、食感のあるきくらげと魚卵を和えた贅沢な一品です。ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみとしても絶品。辛さの中に広がる奥深い味わいは、幅広い世代に喜ばれます。ご自宅用に、また大切な方へのお土産に是非どうぞ。