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せっかく伊勢志摩に来たのだから、本場の伊勢海老を満足いくまで味わいたい。
そんなお客様の声にお答えしたこのプラン。

まずは、伊勢海老お造りはお一人様1匹。
プリプリっとした歯ごたえと、口の中に広がるさっぱりとした甘みをご堪能下さい。

続きまして、南フランスのプロヴァンス地方の田舎料理ブイヤベース。
いろいろな魚介類からあふれ出す絶品のスープに、贅沢にも伊勢海老を。

さらに、柚子の風味がさっぱりの海鮮茶碗蒸し。
こちらにも、もちろん伊勢海老を。

さらに、さらに、伊勢海老のグリル。
料理長特製ソースで、鼻をくすぐるような香ばしい香りと、熱を加えることにより、より濃くなった甘み。
お造りとはまた違った食感をお楽しみ下さい。

是非、この機会に伊勢志摩に出かけてみませんか。

プラン名 　『ぷりぷり』伊勢海老プラン
【お品書き】

・季節のお楽しみオードブル　
・伊勢海老姿造り
・伊勢海老入ブイヤベーススープ
・伊勢の茶碗蒸し
・伊勢勢海老グリル焼き
・霜降り和牛サーロインステーキ
・特製デザート
値段 お一人様　13,800円（税込）
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  • 写真はイメージ写真です。
  • このプランは、インターネット特典は、ご利用できません。
  • お品書きは、仕入れにより内容が変更となる場合ございます。
  • 休前日は料金増しとなります。
  • 上記の料金は、入湯税（大人：１５０円）は含まれておりません。(１２歳未満は入湯税はかかりません。)


美食の隠れ家　プロヴァンス
〒517-0502　三重県志摩市阿児町神明660 TEL 0599-46-0001　FAX 0599-46-0007