日付やプランが
お決まりの方はこちら
お得なプランがいっぱい
  • EN
ニュース

プロヴァンスからのお便り

プロヴァンスで開催する特別イベントや
注目の志摩食材を盛り込んだレストランメニューやセレクトドリンクのご案内、
スパの期間限定コース、おススメのおみやげなど、最旬の情報をいち早くお届けします!
11月3日解禁 勝沼ヌーボー

11月3日解禁 勝沼ヌーボー

レストラン
勝沼醸造からリリースされる今年収穫されたぶどうを使ったフレッシュな新酒。
甲州を優しく搾り丁寧に発酵させ、辛口に仕上げた白ワインと赤い果実を思わせるキャンディーのような香りが特徴の赤ワイン。
ぜひこの機会に新酒と美食のマリアージュをお楽しみください!
生ハムフェア

生ハムフェア

レストラン
11月おすすめアラカルトは本場イタリア産生ハム。
厳選したこだわりの生ハムの原木からスタッフがお客様の前で切り分け提供させていただきます。
実りの秋、何もかもが美味しい旬の食材とワインと共に是非いかがでしょうか。
梶賀のあぶり

梶賀のあぶり

ショップ
三重県南端の小さな漁師町梶賀町で100年以上前から漁師の家庭料理として作られ続けてきた「梶賀のあぶり」。
こだわり抜いた地元の素材を塩だけで味付けし、ひとつひとつ丁寧に燻しあげています。魚の旨味と燻煙のハーモニーが口いっぱいに広がり、お酒のおつまみとしても最高です♪